Challenge culinaire européen

Quand :

Du mercredi 15 mai au samedi 25 mai 2024

A quelle heure :

Selon les ateliers

Où :

Atelier Léonard DE VINCI - Médiathèque Maison de Quartier - Vaulx-en-Velin

La Ville de Vaulx-en-Velin propose un challenge culinaire européen ouvert aux jeunes du territoire, sur inscription.
L'objectif ? Promouvoir la diversité culturelle et sensibiliser les jeunes aux valeurs de l'Europe à travers la cuisine. Les jumelages avec des villes d’Italie, du Portugal et d’Allemagne sont une opportunité de découvrir et de cuisiner des plats typiques de ces pays, ce qui permettra aux jeunes d'explorer de nouvelles saveurs et traditions culinaires. Par ailleurs en incluant un plat français dans le menu, les jeunes mettront en avant la richesse gastronomique de la France tout en ayant une expérience complète de la cuisine européenne. En apprenant sur le terroir, l'histoire de la gastronomie et le partage, les jeunes pourront non seulement acquérir des compétences pratiques en cuisine, mais aussi comprendre l'importance de la nourriture dans la culture et l'identité de chaque pays européen.

Calendrier :
- Mercredi 15 mai : Présentation du challenge culinaire, des jumelages et brainstorming autour du terroir et de la gastronomie chez nos partenaires
- Mercredi 22 mai : Courses et sensibilisation aux enjeux d’alimentation durable de manière ludique et proposition de recettes
- Samedi 25 mai : Challenge culinaire de 8H30 à 14H30 (entrée, plat, dessert) devant un jury.

Lieu(x)

Atelier Léonard DE VINCI - Médiathèque Maison de Quartier
7 Avenue Maurice Thorez
69120 Vaulx-en-Velin

Accès transports en commun : Métro A – descendre à Laurent Bonnevay
Bus C3 direction Vaulx – arrêt Mas du Taureau
Bus 52 – arrêt Mas du Taureau

Comment s'y rendre ?