Centre démocrate Lyon Métropole - juin 2016

Le MET' n°3

Rassemblement démocrate et métropole


C’est Rabelais qui semble avoir tracé le destin de l’ancien hôpital de l’Hôtel Dieu qui va désormais accueillir la cité de la gastronomie lyonnaise, première cité à voir le jour en 2018, au sein du réseau des cités de la gastronomie avec Dijon, Paris-Rungis et Tours. Constitutif de l’identité lyonnaise la cuisine est un élément essentiel du bien vivre ensemble et de l’attractivité de notre Métropole. Le projet s’inscrit dans l’innovation. Un parcours du goût et un pôle de compétences verront le jour sur plus de 3 600 m2. Avec Paul Bocuse, « cuisinier du siècle » qui depuis 1965 fait briller notre agglomération et notre pays de ses 156 étoiles, Lyon et sa cité gastronomique vont donner raison à Curnonsky qui consacrait Lyon comme « capitale de la gastronomie ».

 

Centre démocrate Lyon Métropole (Rassemblement démocrate et métropole)